PEPERONI ARROSTITI A FILETTONI IN OLIO GINOS
Ideali per tutti gli utilizzi in gastronomia, pizzeria e ristorazione
Peperoni freschi della qualità Carmagnola, puliti detorsolati, tagliati a filettoni e messi ad arrostire velocemente su griglie alimentate con
braci di carbone e legna che aromatizzando il prodotto, conferisce loro il tipico profumo di fumo. Il prodotto finale è un filettone di
peperone, carnoso, sodo che preserva intatto tutte le qualità del peperone fresco.