Con le Candy basta farlo bollire e non richiede l'uso del caramellometro.
Dosaggio:
500g Jelly
65 - 75g Candy
Modalità d'uso:
Bollire il Jelly, togliere dal fuoco e aggiungere la pasta Candy, mescolare bene, versare rapidamente nelle forme desiderate.
N.B. Utilizzare tutto il prodotto preparato (non può essere scaldato nuovamente)