FIORFIORE LEAVEN GOLD MASTER MARTINI (SEMILAVORATO PER LIEVITATI DA RICORRENZA)
Ideale per paste lievitate da ricorrenza
Per la produzione di paste lievitate da ricorrenza in linea con le normative vigenti.
A base di materie prime altamente selezionate e ben equilibrate, garantisce stabilità ed elasticità all’impasto uniti ad una prolungata conservazione del prodotto finito.
Panettoni, pandori, veneziane e colombe – ma anche croissant, krapfen e altri dolci lievitati - saranno caratterizzati da grande sofficità, volume eccellente, gusto intenso.
Utilizzo in combinazione con Naturalife.
• Alveolatura tipica
• Sviluppo eccellente
• Prolungata conservazione nel tempo