MARGARINA OLVA THERMO DANISH MASTERLINE
Margarina per lavorazioni dolci e salate di croissanteria, paste danesi e sfoglia
Temperature Tolerant e quindi estrema flessibilità di impiego ed un altissimo grado di lavorabilità
Gusto prolungato grazie ai nuovi aromi che hanno la capacità di rimanere nella margarina nel tempo
conferendo una nota di freschezza fino al suo utilizzo.
Gli aromi si sprigionano in cottura ma persistono anche nel prodotto finito.
Acidi Grassi Trans <2%.