POLPA FINE (LATTA) TOMATO FARM
Ideale per sughi da primo piatto, perfetto sulla pizza
Prodotto ottenuto da pomodori DI ORIGINE ITALIANA NO OGM freschi, sani, maturi, ben lavati, sottoposti a pelatura, affettatura,
sgrondatura per l’eliminazione parziale di succo e semi, polpatura con l’ausilio di una passatrice, aggiunta di succo di pomodoro e
sottoposto a processo di riempimento in asettico, conforme alla legislazione vigente.
In particolare la polpa fine è ottenuta da pomodori selezionati, pelati, sgrondati, sminuzzati in finissimi
pezzi ed immersi in una salsina vellutata e cremosa.
Si tratta di un prodotto in grado di mantenere il profumo ed il sapore del pomodoro appena colto.