POLPA FINE (BAG IN BOX) TOMATO FARM
Ideale per sughi da primo piatto, perfetto sulla pizza
Prodotto ottenuto da pomodori DI ORIGINE ITALIANA NO OGM freschi, sani, maturi, ben lavati, sottoposti a pelatura, affettatura,
sgrondatura per l’eliminazione parziale di succo e semi, polpatura con l’ausilio di una passatrice, aggiunta di succo di pomodoro e
sottoposto a processo di riempimento in asettico, conforme alla legislazione vigente.
In particolare la polpa fine è ottenuta da pomodori selezionati, pelati, sgrondati, sminuzzati in finissimi pezzi ed immersi in una salsina
vellutata e cremosa.
Si tratta di un prodotto in grado di mantenere il profumo ed il sapore del pomodoro appena colto.