FARINA TIPO 00 "PANETTONE Z" DALLAGIOVANNA
Farina di grano tenero tipo "00" ideale per la produzione di Panettone, grandi lievitati e dolci da ricorrenza
W 340 P/L 0,50
Creata e voluta dalle sapienti mani del Maestro Pasticcere Achille Zoia, la varietà Z, più gentile a livello proteico ma forte, è creata ad
hoc per ottenere prodotti ben sviluppati e che durano di più nel tempo.
Si consiglia di conservare il prodotto in luogo fresco, asciutto,
areato ad una temperatura inferiore a 25 C°, con il 65% di umidità massima e al riparo dalla luce anche quando la confezione è aperta.