GALA NEUTRO C GALATEA (STABILIZZANTE NEUTRO PER GELATO)
Stabilizzante neutro per gelato
Utilizzo: Caldo
Dosaggio grammi per kg/mix: 3/5
Gala Neutro C è parte della Linea Etica di Galatea.
Linea Etica:
No: Ogm, grassi idrogenati, coloranti sintetici e rosso cocciniglia.
Utilizzo di selezionate materie prime. Garanzia di qualità a 360°.
Innovazione nel rispetto della tradizione.