CORNETTO CURVO VUOTO DA LIEVITARE SAN GIORGIO
Cornetto vuoto surgelato da lievitare
Senza grassi idrogenati
Peso: 80 grammi
Lievitare il prodotto alle seguenti temperature: 18/22°C per 8/12 ore in inverno e 25/30°C per 4/6 ore in estate (più è alta la temperatura
ambiente, meno tempo occorre per lievitare il prodotto e viceversa).
Cottura: 170/180°
Tempo di cottura: 20/22 minuti