VALLESE MASTERLINE (SEMILAVORATO PASTICCERIA)
Semilavorato a base di grassi vegetali, senza zucchero aggiunto, ideale per applicazioni di pasticceria e di gastronomia
La tenuta in montatura, il gusto fresco e delicato e le molteplici aree applicative, lo rendono ideale anche per tutti gli usi dove è richiesta
normalmente la panna.
In gastronomia può essere utilizzato come crema salata di condimento.
Vallese deve essere conservato in frigorifero.