COTTOCREM GIANDUIA CRESCO (CREMA ANIDRA)
Crema per pasticceria
Crema anidra pronta all’uso per farcitura gusto gianduia con il 20% di nocciole della varietà Tonda Gentile Trilobata, resistente alla
cottura e congelazione.
Ideale per la farcitura di crostate, croissants, mignon, biscotteria, arrotolati, torte, etc.
Ideale anche per aromatizzare creme, panna, etc.
Dosaggio: a piacere
Modalità d'uso: farcitura pre e post forno.