PASSATA "LE 4 STAGIONI MISTA ROSSA" MENZ & GASSER
Preparato alla frutta per pasticceria multiuso
Preparata con frutti misti in proporzioni variabili (mele, susine, ciliegie, albicocche, fragole).
Passata multiuso da forno e post-forno dalla struttura semi-densa, sviluppata specificamente per industrie e grandi laboratori.
È caratterizzata da un’ottima spalmabilità.