CONFRUTTA ALBICOCCA FAGOTTO CRESCO (PASSATA)
Passata di albicocche per ripieni
Preparato in pasta acon il 35% di purea di albicocca per pasticceria.
Ideale per ripieni e farciture di dolci da forno ma anche per ripieni di dolci da congelare e poi cuocere.
Struttura compatta, non bolle, resistente alla congelazione.
Dosaggio:
a piacere
Modalità d'impiego:
Stendere la passata su pasta frolla/sfoglia.
Cuocere a 180°C per 15 minuti.
Utilizzare anche per farciture post forno.