IL CROISSANT BREADLINE (SEMILAVORATO PER CROISSANTERIA)

IL CROISSANT BREADLINE (SEMILAVORATO PER CROISSANTERIA)



Semilavorato ideale per la produzione di sfoglie, croissant e pasta danese


Senza grassi ed oli idrogenati, molto semplice all' utilizzo e necessita solo dell’aggiunta di acqua e lievito, garantendo un prodotto finito dal risultato ottimale.

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Senza grassi ed oli idrogenati, molto semplice all' utilizzo e necessita solo dell’aggiunta di acqua e lievito, garantendo un prodotto finito dal risultato ottimale.

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002.0000060
MIX PASTICCERIA
25 KG

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Ricette


 

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