MELANGE HOMILLA PLUS PLATTE BRAIMS (MARGARINA MISTO BURRO)
Semilavorato per croissant e sfoglie
Senza grassi idrogenati.
Senza conservanti.
Consente di ottenere una sfoglia finita regolare e friabile.
Buona lavorabilità e un gusto burro delicato, che lascia spazio alla personalizzazione e all'interpretazione del prodotto finito.
Formato piatto che consente l'eliminazione del "panetto" per rendere la lavorazione ancora più comoda.