ZUCCHERO SEMOLATO VAGLIATO MEDIO KG 20
ZUCCHERO SEMOLATO VAGLIATO MEDIO
Zucchero semolato bianco caratterizzato da una granulometria uniforme e controllata, con cristalli di dimensione media (circa 0,4–0,7 mm). La solubilità controllata favorisce la costanza degli impasti e risultati regolari nelle lavorazioni. Ideale per la pasticceria professionale, in particolare per la preparazione di pasta frolla e altre tipologie di prodotti dolciari.