FACILISSIMO - ALBUME D'UOVO EUROVO
FACILISSSIMO - ALBUME D'UOVO 1 KG EUROVO
Albume d'uovo liotizzato al 100%, ottenuto con un innovativo trattamento termico, simile alla pastorizzazione, che consente una conservabilità di 6 mesi a temperatura ambiente. Senza additivi né conservanti
| Utilizzo: |
per preparazioni di pasticceria, gelateria e gastronomia e in quelle lavorazioni dove è richiesta una maggiore resa di montabilità, stabilità e consistenza
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| Contenuti: |
1000 g di prodotto corrispondono a circa 32 albumi
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| Magazzinaggio: |
tra 0° e +25°C
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| Data Di Scadenza: |
6 mesi
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| Formati Disponibili: |
6 colli di bottiglia
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