AGRIMONTANA 50 GELATO (08220)

AGRIMONTANA 50 GELATO (08220)



Base per gelato


Il neutro arricchito di solidi (proteine, latte in polvere e zuccheri).

Consigliato per chi vuole mantenere una forte personalizzazione delle proprie ricette (sia per chi predilige la miscela unica, sia per chi

usa una miscela per ogni gusto), abbassando il margine di errore della pesatura del neutro.

DOSAGGIO:  35-50 g/kg di miscela

SENZA GLUTINE

CERTIFICATO KOSHER

CERTIFICATO HALAL

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Il neutro arricchito di solidi (proteine, latte in polvere e zuccheri).

Consigliato per chi vuole mantenere una forte personalizzazione delle proprie ricette (sia per chi predilige la miscela unica, sia per chi

usa una miscela per ogni gusto), abbassando il margine di errore della pesatura del neutro.

DOSAGGIO:  35-50 g/kg di miscela

SENZA GLUTINE

CERTIFICATO KOSHER

CERTIFICATO HALAL

Dettagli

020.0000093
BASE E STABILIZZANTI
1 KG

Note

Ricette


 

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