BASE DELIZIA 550 GALATEA (BASE COMPLETA PER GELATO)

BASE DELIZIA 550 GALATEA (BASE COMPLETA PER GELATO)



Base completa per gelato


Utilizzo: Caldo/Freddo

Dosaggio grammi per kg/mix: 350

La base unita a latte, panna e zucchero si usa per preparare la miscela neutra.

La miscela neutra è la base di partenza per la preparazione dei gusti di gelato al latte.

Base Delizia 550 è parte della Linea Etica di Galatea.

Linea Etica:

No: Ogm, grassi idrogenati, coloranti sintetici e rosso cocciniglia.

Utilizzo di selezionate materie prime. Garanzia di qualità a 360°.

Innovazione nel rispetto della tradizione. 

 

 

 

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Utilizzo: Caldo/Freddo

Dosaggio grammi per kg/mix: 350

La base unita a latte, panna e zucchero si usa per preparare la miscela neutra.

La miscela neutra è la base di partenza per la preparazione dei gusti di gelato al latte.

Base Delizia 550 è parte della Linea Etica di Galatea.

Linea Etica:

No: Ogm, grassi idrogenati, coloranti sintetici e rosso cocciniglia.

Utilizzo di selezionate materie prime. Garanzia di qualità a 360°.

Innovazione nel rispetto della tradizione. 

 

 

 

Dettagli

020.0000083
BASE E STABILIZZANTI
2 KG

Note

Ricette


 

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