SUPER ICE LAPED (GHIACCIA REALE)
Ghiaccia reale
Semilavorato in polvere per decorazioni su torte, cioccolato, e pasticceria fresca.
Super Ice contiene proteine vegetali, è bianca, molto elastica e grazie alla speciale finezza degli ingredienti, consente lavorazioni
minutissime per realizzare extension works, laces e le classiche decorazioni a sac à poche.
Il prodotto si prepara aggiungendo ad 1 kg di SUPER ICE 140 gr di acqua per lavori quali extension o laces, mentre per le altre lavorazioni
si consiglia di aggiungere acqua fino ad ottenere la consistenza desiderata.