GRAN MOUSSE VANIGLIA MASTERLINE
Semilavorato per la preparazione di mousse
Unica per praticità.
Resistente al taglio.
Personalizzabile dal pasticciere con frutta, frutta secca, alcool, cioccolata o panna fresca.
Gran Mousse garantisce le migliori prestazioni se montato alla temperatura di 2-6°C. Gran Mousse monta in qualsiasi montapanna,
sbattiuova o planetaria con bacinella fredda ad alta velocità per circa 5-9 minuti, fino alla consistenza desiderata.