CHUNKS LATTE ARIBA (AQ48RK)
Chunks al latte ideale l'utilizzo per la decorazione di biscotti e di cakes, per la farcitura di cakes e di prodotti lievitati
% CACAO: /
% LATTE: 24
% MATERIA GRASSA: 24/26
TEMPERAGGIO: 40°/45° -> 26° -> 29°/30°
CONSERVAZIONE:
- Temperatura 16/20 gradi;
- Umidità: conservare il cioccolato in un ambiente con umidità massima del 65%;
- Il gusto del cioccolato deteriora rapidamente quando esposto alla luce del sole;
- Dopo aver prelevato il prodotto richiudere sempre la confezione per evitare l'assorbimento di umidità e di odori estranei.