VERMICELLI WHITE (CIOCCOLATO BIANCO) BARRY CALLEBAUT
Vermicelli 100% cioccolato bianco belga
Dimensione: Da ±5 mm a 12 mm L
Prodotti con cremoso cioccolato bianco Callebaut®, con un sapore di latte cremoso che sprigiona dolci note caramellate.
Un prodotto con una magnifica croccantezza e una splendida patina.
La patina è ottenuta in modo al 100% naturale (senza l'aggiunta di agenti lucidanti) tramite un lungo processo di pralinatura.
Si possono utilizzare per molti impieghi come, ad esempio, per ornare tartufi e brigadeiros. E sono fantastici su gelati e bevande.
Infine, sono assolutamente eccezionali sulla pasticceria.