Dolce Idea

IBIS PANSOFFICE KG. 25 LESAFFRE 100008039

Grazie alla tecnologia “Soft” di Lesaffre, Pansoffice è l’ideale per la produzione di pani morbidi e leggeri con mollica soffice ed elastica

? assicura il massimo effetto antiraffermo ai pani
? aumenta la tenuta dell’impasto agli stress di lavorazione
? garantisce ottimi volumi finali ai pani di tutte le pezzature

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Grazie alla tecnologia “Soft” di Lesaffre, Pansoffice è l’ideale per la produzione di pani morbidi e leggeri con mollica soffice ed elastica

? assicura il massimo effetto antiraffermo ai pani
? aumenta la tenuta dell’impasto agli stress di lavorazione
? garantisce ottimi volumi finali ai pani di tutte le pezzature

Dettagli

Codice

007.0000164

Classe Merceologica

MIX PANE

Marca

LESAFFRE

Confezione

LeadTime

Note

Ricette

Descrizione

IBIS PANSOFFICE KG. 25 LESAFFRE 100008039

Descrizione Estesa

Grazie alla tecnologia “Soft” di Lesaffre, Pansoffice è l’ideale per la produzione di pani morbidi e leggeri con mollica soffice ed elastica

? assicura il massimo effetto antiraffermo ai pani
? aumenta la tenuta dell’impasto agli stress di lavorazione
? garantisce ottimi volumi finali ai pani di tutte le pezzature

Famiglia

Macro Famiglia

Classe Merceologica

Marca

Fornitore Abituale

Annata

Disponibilità immediata

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Disponibilità futura

Disponibile dal

Unità Misura

Qta per Collo