CONFRUTTI LAMPONE CRESCO (PREPARATO IN PASTA)
Preparato in pasta per gelateria e pasticceria
Crema per farcitura e decorazione di prodotti di pasticceria con 45% di frutta in pezzi.
Ideale per la farcitura e decorazione di torte.
Resistente alla cottura e alla congelazione.
Dosaggio: a piacere
Modalità d'impiego:
Impiegare il prodotto in base alla lavorazione voluta.
Cuocere a 180° massimo.