SCORZONE D'ARANCIO A QUARTI AGRIMONTANA (02226)
Scorzone d’arancia candito a quarti, ideale in pasticceria e cioccolateria
SENZA GLUTINE
CERTIFICATO KOSHER
Prodotto lavorato dal fresco senza l'impiego di anidride solforosa.
Controllo di filiera, sbucciatura a mano, surgelazione immediata e lenta canditura, preservano gli oli essenziali delle arance per
garantire l’aromaticità unica dello scorzone intero.
Origine: Calabria - Sud Italia.
Frutta di primissima scelta immersa in sciroppi di canditura dal sapore penetrante e squisito.
I frutti sono immersi in un bagno di sciroppo di acqua e zuccheri, nel quale affrontare una lenta candidatura a bassa temperatura.
Vaschetta in sacchetto alluminato sottovuoto (brevetto Agrimontana).