HYDRALL LIMONE MASTER MARTINI (CREMA PASTICCERA PRONTA ALL'USO)
Hydrall è la linea di creme idrate Master Martini ideale per le farciture pre forno in particolare per la farcitura di lievitati, crostate, croissant e danesi
Dalla consistenza morbida e vellutata, Hydrall ante limone contiene il 5% di succo di limone che conferisce un gusto fresco
e bilanciato tra il succo e la scorza.
Realizzata con materie prime di alta qualità e trasformata con una tecnologia di ultima generazione.
Eccellente consistenza e struttura dopo cottura.
Gusto pieno e bilanciato.
Struttura liscia e cremosa.
Termostabile, mantiene inalterate le proprie caratteristiche, sia in cottura che in surgelazione.
Facile da utilizzare e pronta all’uso.
Non secca e non si asciuga, ma mantiene un’ottima voluminosità.
Ideale per l’uso con la sac-à-poche.
Si conserva a lungo: shelf-life 12 mesi.
SENZA GLUTINE E SENZA GRASSI IDROGENATI.